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TIPOS DE ALIMENTOS QUE ADELGAZAN VS LOS QUE ENGORDAN

 

Para efectos de simplificar, podemos dividir los alimentos en terminos de cuanta INSULINA , se produce cuando usted los consume. Los alimentos que producen una reaccion de poca INSULINA en el cuerpo son alimentos que ADELGAZAN.(TIPO A)

Por el contrario , los alimentos que producen en el cuerpo una reaccion de mucha INSULINA son alimentos que ENGORDAN. (TIPO E)

Si seleccionamos, como parte de nuestra alimentacion, mas alimentos de los que producen poca reaccion de insulina en el cuerpo, y menos de los que producen mucha reaccion de insulina en el cuerpo empezaremos a ADELGAZAR. 

 

ALIMENTOS QUE ADELGAZAN (TIPO A)

Aves: pollo, pavo y codorniz

Pescados: dorado, mero, chillo, tilapia, bacalao, rodaballo, capitán, sierra, merluza, atún y salmón.

Mariscos: cangrejo, camarones, juey, pulpo, calamar, ostras, carrucho, langosta, vieiras y mejillones

Quesos: queso blanco del país o de hoja ricota, feta, mozzarella, provolone, cheddar, philadelphia o crema, suizo, gouda, edam, parmesano, monterrey, muenster, camembert y brie

Leche: leche de almendras (sin azúcar añadida), yogur griego natural sin endulzar, kefir natural sin azúcar, crema de leche, “half and half” o media crema y leche de coco sin endulzar

Carne de Res: molida, biftec, churrasco, garrón, filete hígado, steaks y lomillo

Carne de cerdo: chuleta, costillas, pernil, tocineta y chorizo

Vegetales: aceitunas, aguacate, celery o apio, brócoli, chayote, coles de Bruselas, col risada, habichuelas tiernas, espinaca, espárragos, lechugas (todas), pimientos (todos), setas o champiñones, zanahoria, pepinillos, coliflor, berenjenas, zuchinni, pepino y coliflor

Frutas: fresas frescas y manzanas

Condimentos: albahaca, ajo, mostaza, paprika, orégano, recao, cilantrillo, salvia, menta, romero, pimienta, sal, hojas de laurel, salsa worcestershire, vinagre de manzana, canela, tomillo y extracto de vainilla 

Grasas: aceite de coco, de oliva, de lino, de  aguacate, de almendras, de ajonjolí  y de semilla de uva, mantequilla

Nueces y semillas: almendras,  avellanas, pacanas, walnuts,  macadamias y pistachos Semillas de girasol y calabaza

Endulzadores:  estevia, maltitol y sucralosa

 

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ALIMENTOS QUE ENGORDAN (TIPO E)

Cereales: arroz, avena, harina de maíz, farina, maizena, “corn flakes”, “bran flakes”, “corn pops”, muesli, pan cakes, “mini wheats”, “frosted flakes” y otros celerales

Panes: pan blanco, pan dulce, sobao, pan de agua, de manteca, de “hot dog”, de “hamburguer”, ciabatta, bagels, croissants, biscuits, galletas dulces,

“export sodas”, waffers, croissants, harinas de soya, pita, pan de papa, galletas saladas, pizza, buschetta, pan de maíz y pan integral

Pastas: TODAS (fideos, espagueti, etc.)

Otros farináceos: arroz blanco e integral, papas, habichuelas (frijoles), garbanzos, gandules, maíz, sweet peas, batata, yuca, ñame, yautía, calabaza, guineos verdes, malanga, plátanos, arroz Jasmine,plantillas de tacos y burritos

Leche: Fresca, UHT, evaporada, condensada y deslactosada

Endulzadores: azúcar, miel, corn syrup, glucosa, sacarosa, fructosa, lactosa, sirope de agave, azúcar negra, azúcar turbinado, maltosa, melaza y “maple syrup”.

Frutas: ciruelas secas o frescas, pasas, sandía, higo, , todas las empacadas en almíbar, papaya, guayaba, guineo (banana), melones, honey  dew, cantaloupe, mangó, kiwi, dátiles, uvas, chinas, toronja, melocotón y albaricoque.

Bebidas: refrescos carbonatados (TODOS), néctares de frutas, jugos de: piña, uva,  cranberry, ciruela, china (naranja); batidas con mantecado, bebidas alcohólicas, bebidas de fruta (juice drinks), bebidas de chocolate y  jugo de zanahoria o tomate. 

Condimentos: Aderezos con azúcar, kétchup, salsa BBQ, jaleas, mermeladas, mantequilla de maní,  almíbar y sirope de pancake o hotcakes.

 

 

ESPERO QUE SEA DE GRAN UTILIDAD, Y QUE PUEDAS HACER UN EQUILIBRIO EN TU ALIMENTACION. NO ES DEJAR DE COMER SI NO APRENDER QUE ESTAS COMIENDO .

COMENTE SI FUE DE UTILIDAD ESTE POST Y SE LES GUSTARIA MAS INFORMACION. 

CON AMOR : GENESIS PERALTA 

 

 

 

 

 

 

 

 

6 comentarios

  • Muy buenos consejos…mil gracias

    Lucy Camacho
  • Gracias Genesis por tu amabilidad y ayudarnos estoy muy contenta.

    Jessica Villalongo
  • Graciasss Genesiss por tus consejos son de gran ayuda éxito y vamos x más 😊💪🏽💪🏽💪🏽

    Asíledi Batiz
  • Gracias por esta información es muy valiosa porque hay cosas que entendia que no engordaban y realmente si engordan un montón.
    Gracias mil

    Deborah
  • Wao gracias por estos consejitos los nesecitaba fuerte abrazo .

    Alicia

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